Le sang reste un indicateur précieux de notre état de santé global. En lui accordant l'attention nécessaire, on investit dans notre qualité de vie et dans notre propre santé. De quoi est composé ce fluide et à quoi sert-il ? Combien de volume de sang contient le corps d'un individu ? Quelles sont les fonctions essentielles de ce liquide visqueux ? Découvrez dans ce guide complet tout ce que vous devez savoir sur le sang.
Qu'est-ce que le sang et pourquoi est-il vital ?
Le sang est un tissu liquide qui circule dans tout notre organisme grâce à des vaisseaux sanguins comme les artères et les veines. Le réseau vasculaire a une longueur de près de 96 000 km et relie entre elles toutes les cellules corporelles. Cette viscosité occupe une place importante, notamment pour le transport d'oxygène, d'énergie, de substances nutritives, et d'hormones.
Elle représente également un très bon défenseur contre les agents pathogènes tels que les bactéries, les virus ou agents parasitaires. Elle participe pareillement à la cicatrisation et à la guérison des blessures.
Combien de litres de sang contient le corps d'un adulte ?
Le volume varie selon plusieurs facteurs physiologiques. Chez un majeur de forme moyenne, il se situe généralement entre 4,5 et 6 litres. Ceci constitue environ 7 à 8 % de la masse physique totale. Cette quantité est cependant influencée par des facteurs tels que la corpulence, le sexe et la taille de l'individu. Les hommes ont en général un volume légèrement supérieur à celui des femmes.
Pour un spécimen pesant 70 kg, le volume normal se trouve entre 4,9 et 5,6 litres. Une personne de 90 kg aura quant à elle entre 6,3 et 6,75 litres. Les hommes musclés présentent aussi une capacité sensiblement plus élevée. Les êtres en surpoids peuvent avoir une quotité accrue due à une plus grande masse corporelle.

Comment se compose le sang ?
Le sang circule dans notre organisme grâce aux conduits (artères, capillaires, veinules, veines…). Il est composé de groupes de globules (blancs et rouges), et de plaquettes baignant dans le plasma. Il occupe une place fondamentale dans le transport des matières nutritives, du gaz, des hormones et des anticorps.
Globules rouges
Elles contiennent de l'hémoglobine, la substance qui donne au sang sa couleur rouge. Ils ont pour mission la circulation l'air pur de nos poumons vers les autres organes. Ces cellules sont les plus nombreuses. On en compte environ 5 millions par millimètre cube de sang. Un manque de ce composant essentiel se manifeste par un affaiblissement continu ainsi qu'une fatigue intense. C'est ce que les professionnels de santé appellent une anémie. Leur perfusion est parfois nécessaire en cas de forte hémorragie ou de grave anémie.
Globules blancs
Les leucocytes sont des cellules du système immunitaire. Leur mission est de protéger l'organisme des agressions extérieures telles que les cellules étrangères, les virus, les bactéries… On en retrouve trois types, à savoir : les lymphocytes, les granulocytes et les monocytes. Chacun, par leur spécificité propre, assure les responsabilités de défense. On en dénombre entre 4 000 et 10 000 par millimètre cube de sang.
Les globules blancs peuvent parfois être fautifs de certaines complications dues à une incompatibilité des composantes du donneur. Pour éviter tout risque lors d'une perfusion, ils peuvent donc être extraits grâce à un filtre. On dit dans ce cas que les poches de sang sont déleucocytées.
Plaquettes et plasma
Les thrombocytes jouent une fonction primordiale dans la prévention et l'arrêt des saignements externes et internes de notre anatomie. Lorsqu'on se coupe par exemple, le caillage se fait par la formation d'une croûte ou d'un caillot (thrombus). Ceci n'est possible que grâce à l'action de ces fragments cellulaires. La transfusion des plaquettes est parfois nécessaire en cas d'accident ou d'interventions chirurgicales lourdes ayant occasionné des pertes sanguines importantes. C'est aussi le cas pour le traitement de leucémie et des cancers.
En ce qui concerne le plasma, il représente simplement la partie liquide, il contient à 90 % d'eau et son objectif est de transporter tous les composants vers leur destination. Quant au 10 % restant, ils renferment des éléments comme :
- L'albumine,
- Les lipoprotéines,
- Les protéines de floculation,
- Les immunoglobulines.
En résumé, le sang est composé de 45 % de cellules et 55 % de plasma.
Quels sont les rôles essentiels du sang ?
Le sang remplit plusieurs fonctionnalités vitales pour l'homme. Il favorise la circulation de l'air, protège contre les infections, et assure le caillage.
Apport en oxygène et élimination du CO2
Grâce à la circulation sanguine, l'air pur est porté des alvéoles pulmonaires jusqu'aux cellules les plus éloignées. Le sang est aussi considéré comme le principal convoyeur du corps. Il fait circuler aussi des nutriments (métabolisme) et les produits du métabolisme cellulaire. Il a donc pour mission d'assurer l'échange des substances.
Il approvisionne les tissus en substances nutritives et en gaz, et en contrepartie, fait circuler les déchets métaboliques comme le dioxyde de carbone, l'acide urique, l'urée, la créatinine vers les organes dédiés à leur élimination (poumons, foie, reins…). Ce tissu biologique véhicule également les messagers chimiques (hormones) vers leurs organes cibles.
Protection contre les infections
Les leucocytes sont des composants qui permettent de lutter contre les infections. Ils ne constituent qu'une infime partie du sang en circulation, mais ils se multiplient rapidement lors d'une inflammation ou d'une infection. Parmi les types de globules blancs les plus efficaces, on trouve les neutrophiles qui représentent 60 à 70 % de ce composant.
Coagulation
Les facteurs de caillage comme les acides aminés sont présents dans ce tissu et leur mission est de stopper les saignements à la suite de lésions des artères ou des veines. En d'autres termes, lorsqu'un vaisseau sanguin se rompt, des protéines plasmatiques et des plaquettes s'associent pour faire cesser le saignement. Ces fragments cellulaires (également appelées thrombocytes) s'agglomèrent et forment un clou plaquettaire au niveau de la zone endommagée afin de maintenir un équilibre sensible.

Quels risques sont associés à la perte de sang ?
L'hémorragie correspond à une perte importante de sang. Cet écoulement provoqué par la rupture d'un vaisseau peut être visible. On parle alors d'hémorragie externe. Confrontée à une perte de tissu excessif, l'anatomie réagit très rapidement. Les complications d'une perte excessive peuvent être très graves voire fatales, car les organes comme le cœur et le cerveau ont besoin de recevoir de l'air pur présent dans le sang pour fonctionner correctement.
Les manifestations d'une anémie varient selon la quantité perdue et de la rapidité des saignements. Dans certains cas, il est possible de ressentir des étourdissements et des vertiges lorsqu'on passe de la position couchée à la position assise ou debout. On parle alors d'hypotension orthostatique. Ce phénomène peut aussi entraîner une sensation de faiblesse et de manque d'énergie. En cas de perte excessive, vous pouvez aussi ressentir des difficultés à respirer, notamment à l'effort.
Questions fréquentes sur le sang
Voici quelques réponses aux interrogations fréquentes sur le sang.
Quelle quantité de sang peut-on perdre sans danger ?
Une perte de 10 à 15 % du volume sanguin total ne représente pas un réel risque chez un homme corpulent en bonne santé. Au-delà de 30 à 40 %, le seuil devient critique et peut menacer la santé et la vie de l'individu.
Le volume sanguin varie-t-il chez les enfants et les nourrissons ?
La quantité de tissu biologique évolue avec la croissance. Chez les nouveau-nés, elle se limite à environ 250 millilitres. Elle peut représenter jusqu'à 10 % de leur masse corporelle. Pour un enfant, le sang constitue approximativement 8 à 9 % de sa masse physique totale.
À quelle vitesse le corps humain fabrique-t-il du sang ?
Le corps contrôle selon ses besoins la vitesse de production des cellules du sang. En général, un individu en bonne santé fabrique environ 2 millions de nouveaux globules rouges chaque seconde.
Synthèse des informations sur le sang
Le sang, c'est la vie. Cette simple expression résume, à elle seule, toute l'importance de ce fluide visqueux dans notre organisme. Chaque jour, notre anatomie dépend de ce fluide vital pour fonctionner de manière optimale et maintenir nos organes en bonne santé.